Procesando...
El Pan Francés de Fresas con Crema es una deliciosa opción para el desayuno del fin de semana. Esta receta combina la textura suave del pan francés con la frescura de las fresas y la indulgencia de la crema. Además, es un homenaje a la cocina francesa y su historia. El pan francés, conocido como "French Toast", se originó en el siglo XV como una manera de aprovechar el pan sobrante. En esta versión, las rebanadas de pan se empapan en una mezcla de Leche Evaporada, huevo y esencia de vainilla antes de dorarse en mantequilla. Luego se sirven con una mezcla de queso crema, Leche Condensada y fresas frescas, todo decorado con hojas de menta. Esta receta combina lo rústico y lo refinado y rinde homenaje a la rica tradición culinaria de Francia. Una opción deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión.
Ingredientes:
4 rebanadas de pan francés
1 taza de Leche Evaporada
1 huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
Mantequilla para cocinar
1/2 taza de queso crema
1/4 taza de Leche Condensada
1 taza de fresas frescas, cortadas en rodajas
Hojas de menta para decorar
Preparación:
En un tazón, mezcla la Leche Evaporada con el huevo y la esencia de vainilla. Asegúrate de que la mezcla esté bien combinada.
Calienta una sartén y derrite un poco de mantequilla en ella.
Humedece cada rebanada de pan en la mezcla de Leche Evaporada, huevo y vainilla. Asegúrate de que cada rebanada esté bien cubierta.
Cocina las rebanadas de pan en la sartén caliente hasta que estén doradas por ambos lados. Esto debería tomar unos minutos en cada lado. Retira las rebanadas de pan dorado de la sartén y córtalas por la mitad.
En otro tazón, bate el queso crema con la Leche Condensada hasta obtener una mezcla suave.
Agrega las fresas cortadas al tazón con la mezcla de queso crema y Leche Condensada. Mezcla suavemente para cubrir las fresas con la crema.
Sirve las rebanadas de pan francés en platos individuales y coloca la mezcla de fresas y crema sobre cada porción.
Decora cada plato con hojas de menta fresca para darle un toque de frescura y color.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de este exquisito Pan Francés de Fresas con Crema que combina la simplicidad del pan francés con la indulgencia de la crema y la frescura de las fresas. Una verdadera delicia para el desayuno o brunch.
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